舌头的味蕾使我们能够区分四种味道：甜、酸、咸、苦。另一方面，香气揭示了一千多种微妙的气味，对于德国葡萄酒来说，最重要的气味可以在香气转盘中找到。味觉和嗅觉只有放在一起考虑时才能形成一种完整的愉悦体验，品酒时大量啜饮会将香气带入您呼吸的空气中，并在您呼气时不可避免地进入您的鼻子。这样您就可以判断葡萄酒的味道是果味还是花香。大多数人都体会到这种所谓的鼻后嗅觉对味觉的重要性，因为当你的鼻子被堵塞时，即使是美味的食物也会突然变得乏味。
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用户评论
挽手余生ら
味道和香气确实是品酒的关键，这篇教程太实用了，赶紧收藏！
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我就是这样一个人
葡萄酒的味道和香气真的能传达出那么多信息吗？有点不可思议。
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爱情的过失
看了这个，我终于知道为什么有些人品酒就品出不同味道了。
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发型不乱一切好办
味道和香气正确体验葡萄酒，听起来好专业，我要去试试。
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淡抹丶悲伤
品酒不就是要感受味道和香气吗？这篇博文让我对葡萄酒有了新的认识。
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良人凉人
感觉这篇文章挺有料的，打算拿去给朋友分享。
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大王派我来巡山！
葡萄酒的味道和香气太复杂了，这篇文章帮我理清了头绪。
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爱你心口难开
这篇教程太详细了，但感觉有点难理解，希望能有更简单的解释。
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ゞ香草可樂ゞ草莓布丁
味道和香气对葡萄酒的影响真的那么大吗？我觉得还是口感更重要。
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棃海
学习了，原来品酒也可以这样深入，对葡萄酒的兴趣更浓了。
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放肆丶小侽人
味道和香气确实是品酒的一部分，但个人喜好也很重要啊。
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哭着哭着就萌了°
看了这个，以后品酒时不会再乱下结论了。
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嗯咯
味道和香气体验葡萄酒，听起来好高端，我要去尝试一下。
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╯念抹浅笑
这篇文章让我对葡萄酒有了新的认识，感觉要重新审视我的酒杯了。
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青袂婉约
品酒就是品生活，这篇教程让我对葡萄酒有了更深的理解。
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话扎心
味道和香气对葡萄酒的影响太重要了，这篇教程给了我很多启发。
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羁绊你
感觉这篇文章有点偏理论，希望有更多实践方面的分享。
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凉城°
味道和香气正确体验葡萄酒，听起来好专业，我得试试看。
有19位网友表示赞同！
来自火星球的我
学习了，以后品酒时要注意这些细节，提高品酒水平。
有8位网友表示赞同！