老实讲，因为最早接触到中华小当家其实是动画片，所以是后收集的漫画，倒反天罡哈，不知道怎么回事，当看完漫画时总觉得有点虎头蛇尾，就是一种故事还没讲完就匆匆结尾的感觉~反正不管怎么着吧，充满想象力的美食漫画也确实不多啊欸。。。。怎么突然想起港片满汉全席（金玉满堂）来了~

以下是该漫画的一些创作经历：

小川悦司在创作过程中，不仅参考了中国的历史和文化元素，还融入了中国古代的料理书籍和烹饪技巧。他通过细致的研究，将中国的传统美食文化和料理技艺生动地呈现在漫画中，让读者能够感受到中国料理的独特魅力。

此外，小川悦司在创作《中华小当家》时，也展现了他对中国美食文化的深刻理解和热爱。他将中国的传统美食与料理技艺融入到了漫画的情节和人物设定中，使得这部作品不仅是一部热血的料理漫画，也是对中国美食文化的一种传播和致敬。

漫画自1995年至1999年在《周刊少年Magazine》上连载，由讲谈社出版日文版，东立出版社于1996年11月10日出版繁体中文版，全17卷。

漫画讲述了中国四川省的年轻厨师刘昴星，为了学习厨艺，获得特级厨师资格，到广州阳泉酒家学习，并结交了众多对厨艺有志一同的朋友。他们一起经历了各种料理比赛和冒险，最终与“黑暗料理界”对抗的故事。刘昴星以其正直、勇敢、善良和真诚的性格，成为了世上最年轻的特级厨师，并在料理界赢得了崇高的荣誉。

此外，动画版《中华小当家》由京都动画制作，共52集，于1997年4月27日在富士电视台播出，讲述了刘昴星在料理方面的天赋以及他为成为特级厨师所经历的考验和冒险。

《中华小当家》的续作《中华小当家！极》于2017年11月17日由东立出版社出版，继续由小川悦司创作，讲述了特级厨师阿昴和他的第一弟子四郎在大陆各地游历的故事，并涉及了阿昴亡父玛琉以及料理界顶点的大厨师相关的剧情。

《中华小当家》一些有趣的冷知识：

1、配音演员：主角刘昴星（小当家）的配音演员是田中真弓，她的声音为这个角色增添了许多魅力。

2、动画音乐：许多观众对老版动画中的经典BGM《万里长城》情有独钟，但新版动画中并没有使用这首音乐，也引起了一些讨论和争议。

3、动画中的料理对决：《中华小当家》中的料理对决不仅仅是烹饪技术的较量，还融入了热血和冒险的元素，让整部作品更加吸引人。在与黑暗料理界的对决中，小当家一行人进行了多场料理对决，例如阿Q对阵汤的主题，解师父对阵包子的主题，雷恩对阵蟹的主题，以及小当家对阵豆腐的主题。

4、传说中的厨具：在《中华小当家》的故事中，有七件传说中的厨具，每一件都拥有独特的力量和作用，例如，永灵刀能够恢复食物原本的味道，而转龙壶能够加速食物熟成的过程，是厨师们梦寐以求的宝物。

5、动画的制作背景：《中华小当家》在人物设计和剧情上都力求还原中国风土人情，制作团队还专门前往四川、重庆等地进行拍摄取材，以期在动画中更真实地展现中国的历史建筑和文化。

6、动画的影响力：《中华小当家》不仅在日本受到欢迎，更在中国大陆拥有大量粉丝，新版动画的播出也受到了广泛关注。

7、动画与漫画的差异：动画版《中华小当家》对漫画原作有较大的改动，包括角色名字的本土化修改，例如主角刘昴星在动画中被称为小当家，而女主角梅丽被称为嘟嘟，这些改动与当时国内引进版的赞助商有关。

8、动画重制版：《中华小当家》的重制版动画《厨神小当家》在2019年10月12日开播，这个版本在合作模式上有所创新，是一次“海外经典IP、国内公司发起项目”的合作新模式。

9、动画的国际传播：新版《厨神小当家》除了在中国和日本播出外，也登陆了Netflix、Crunchyroll等流媒体平台，向全世界传递中华美食文化。

用户评论

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青墨断笺み

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空谷幽兰

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゛指尖的阳光丶

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艺菲

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青瓷清茶倾城歌

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无寒

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￡烟消云散

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在哪跌倒こ就在哪躺下

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情深至命

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来自火星球的我

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余温散尽ぺ

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无望的后半生

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墨染殇雪

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