为什么健身教练建议你喝蛋白粉，这篇文章让你明白为什么-话剧网

1.蛋白质的重要性

蛋白质是人体必需的营养素之一。它由20种氨基酸组成，其中9种是人体不能自行合成的必需氨基酸。蛋白质在人体内具有多种功能，如组成肌肉、骨骼、皮肤、头发、指甲等组织；参与酶、激素、抗体等生物活性物质的合成；调节水分、酸碱平衡和体温等生理过程；并提供能量。对于健美运动员来说，蛋白质更是不可或缺，因为它可以促进肌肉合成和修复，有助于运动后肌肉的恢复和生长。同时蛋白质还可以提高新陈代谢率，因为消化吸收蛋白质需要更多的热量。此外，蛋白质还能增加饱腹感，降低食欲，因为它能刺激胃液分泌和胰岛素释放，延缓胃排空，使血糖升高。因此，摄入足够的蛋白质对于健美运动员来说非常重要。

2、蛋白粉的便携性

虽然食物中也含有蛋白质，但是通过食物来满足蛋白质的需求并不是那么容易的。根据美国运动医学会（ACSM）的建议，每天每公斤体重需要摄入0.8-1.2克蛋白质。对于一个70公斤重的成年人来说，需要56-84克蛋白质。一块100克的鸡胸肉只含有31克蛋白质，所以你可能需要吃很多东西才能通过食物来满足你的蛋白质需求。此外，并非所有食物都易于携带和储存。例如，牛奶、鸡蛋、鱼等需要冷藏或煮熟后才能食用。蛋白粉就不存在这些问题。它是一种干粉状食品，可以放在塑料袋或罐子里，随时随地携带和使用。只需加水或牛奶即可制成营养丰富的蛋白质饮料，非常方便。

为什么健身教练建议你喝蛋白粉，这篇文章让你明白为什么

3.蛋白粉的热量和营养素

蛋白粉是一种高蛋白、低碳水化合物、低脂肪的食品。每份（约30克）蛋白粉含热量约120卡路里，其中蛋白质占20-25克，碳水化合物占3-5克。脂肪占1-2克。这个比例非常适合健美运动员，因为它可以提供足够的蛋白质来支持肌肉的生长和修复，而不会增加过多的热量和脂肪摄入，这有利于体重和体脂控制。速度。食物中的蛋白质往往伴随着其他营养物质，如动物性食品中的饱和脂肪和胆固醇，植物性食品中的纤维和植酸等，这些营养物质可能会影响蛋白质的消化吸收，也可能会增加热量。和脂肪摄入量。因此，喝蛋白粉可以更好地控制热量和营养的摄入。

4. 蛋白粉的消化吸收

蛋白粉的种类和选择

为什么健身教练建议你喝蛋白粉，这篇文章让你明白为什么

市场上的蛋白粉种类很多，如乳清蛋白、大豆蛋白、大米蛋白、小麦蛋白、鸡蛋蛋白等，它们各有不同的特点、优缺点。一般来说，乳清蛋白是最受欢迎和推荐的蛋白粉，因为它具有较高的消化率和生物利用度，富含必需氨基酸和支链氨基酸，适合运动后快速补充。然而，乳清蛋白也有一些缺点，例如它可能引起过敏反应（对于乳糖或乳清过敏的人），可能含有人工添加剂（如甜味剂、防腐剂等），并可能引起腹胀或腹泻。因此，选择乳清蛋白时要注意以下几点：

选择高纯度的乳清分离蛋白或浓缩蛋白，避免使用含有过多碳水化合物和脂肪的乳清蛋白混合物或混合物。选择信誉良好的品牌的乳清蛋白，查看成分表和营养标签，避免使用含有过多人工添加剂或未知成分的乳清蛋白。选择适合自己口味的乳清蛋白，有不同口味可供选择，如巧克力、香草、草莓等。还可以根据自己的喜好添加水果、坚果、酸奶等配料，制作出更美味的蛋白喝。选择适合您体型和目标的乳清蛋白。如果您对乳糖或乳清过敏，可以选择无乳糖或低乳糖乳清蛋白。如果你想增加肌肉质量，可以选择含有更多支链氨基酸或肌酸的乳清蛋白。白蛋白；如果你想减轻体重和体内脂肪，请选择含有较多谷氨酰胺或绿茶提取物的乳清蛋白。蛋白粉的使用方法及注意事项

饮用蛋白粉是一种方便、快捷、有效的补充优质蛋白质的方法，但还应注意以下几点：